גרניום לימוני – Geranium
גרניום לימוני הוא צמח בר, שיח ירוק-עד, שמקורו בדרום-אפריקה ומתנשא לגובה עד 12מטר. הוא גדל באזור הים התיכון, מעדיף לצמוח בעיקר במקומות מוצלים ולחים.
הגרניום הלימוני הוא תת זן של גרניום. הגרניום הלימוני הוא הזן הנפוץ והשימושי מבין כל זני הגרניום. לעלים ניחוח לימוני מתקתק, המתחזק כאשר ממוללים את העלים. הפרחים, הפורחים בקיץ, קטנים יחסית לצמח וצבעם סגול.
גרניום לימוני- צמח למאכל:
- הגרניום הלימוני משמש כתוספת לתה ולשיפור טעמו.
- עלה או שנים של הגרניום הלימוני בתחתית התבשיל העשוי באפיה, מקפא, ספל פירות, פונץ' פירות, ג'לי, גלידה וכו' ישפר מאוד את הטעם.
- הפרחים של הגרניום הלימוני אכילים וניתן להוסיפם לסלט.
גרניום לימוני- צמח מרפא:
ברפואה העממית הגרניום הלימוני נחשב לצמח בעל תכונות מרפא. אשר משתמשים בו לטיפול בפצעים, בכוויות, שיעול ולדלקות בעור ובעיניים. הוא נחשב כמחזק שורשי השיער.